DisCollection.ru

Авторефераты и темы диссертаций

Поступления 15.07.2011

Материалы

загрузка...

Продуктивные и воспроизводительные качества уток и гусей при использовании в комбикормах биологически активных веществ и разных способов содержания

Маслов Михаил Григорьевич, 15.07.2011

 

За счет более интенсивного вывода гусят и низкой себестоимости суточного молодняка, уровень рентабельности производства племенной продукции повышается на 7,1%.

3.7 Воспроизводительная способность, естественная резистентность гусей, в зависимости от скармливания комбикормов, обогащенных препаратом Сел Плекс и пробиотиком Проваген. Включение в комбикорм препарата Сел Плекс в комплексе с пробиотиком Проваген оказало некоторое влияние на рост гусят, что обусловило межгрупповые различия по показателям живой массы в различные периоды выращивания. Живая масса гусят в 120-дневном возрасте была выше в опытной группе на 340,3 г, в возрасте 180 дней – 376,0 г, при статистически достоверной разнице.

Судя по поедаемости кормов гусями подопытных групп, можно отметить, что испытуемые препараты не оказали существенного влияния на потребление кормов, которое было в группах практически одинаковым, с небольшим снижением у особей опытной группы. Данное явление можно объяснить лучшим усвоением переваренных питательных веществ птицей опытной группы.

Различия в переваримости протеина, жира, клетчатки и БЭВ составили, соответственно, 1,8; 1,4, 0,7 и 3,2%, в пользу особей опытной группы. Повысилось и использование азота - на 1,1, кальция - 1,9, фосфора - 1,7% гусынями опытной группы, по сравнению с аналогами контрольной группы.

Изменения содержания общего белка в сыворотке крови гусей, в сторону увеличения контрольной и опытной групп, наблюдались с суточного до 60-дневного возраста, затем до 120-дневного происходит резкое уменьшение в обеих группах, что, по всей видимости, связано с их интенсивностью роста, т.е. откладыванием большего количества белка в мышцы. До 180-дневного возраста отмечалось повышение количества белка в сыворотке крови до 64,5-67,6 г/л, а потом до возраста 360 дней количество белка снизилось до 53,3-63,3 г/л. Во все исследуемые возрастные периоды содержание общего белка в сыворотке крови гусей опытной группы статистически достоверно превышало таковой показатель в контрольной группе и разница составляла в возрасте 10 дней – 0,8; 30 – 2,2; 120 – 7,1%; 180 – 4,8; 260 – 9,7; 360 – 18,7% в пользу птицы опытной группы.

Анализируемые показатели возрастных изменений бактерицидной активности сыворотки крови (БАСК) гусей опытной и контрольной групп, в зависимости от скармливания комбикормов, обогащенных Сел Плексом и Проваген свидетельствуют о том, что с суточного до 60-дневного возраста происходило резкое снижение БАСК, по всей видимости, связано с адаптацией гусят к условиям внешней среды. С 60 до 260-дневного возраста наблюдалось повышение данного показателя в контрольной группе до 80,3, в опытной - до 86,9, а уже к 360-дневному возрасту, бактерицидная активность сыворотки снизилась в контрольной группе до 77,8, в опытной - до 82,2%, что связано с окончанием цикла яйцекладки и перестройкой организма. Определённый интерес вызывают данные возрастной динамики содержания лизоцима в сыворотке крови гусей опытной и контрольной групп. С суточного (24,7 мкг/мл), как в контрольной, так и в опытной группах гусей, наблюдалось снижение концентрации в сыворотке крови лизоцима до 120-дневного возраста, что связано, по всей видимости, с интенсивностью роста и активностью окислительно-восстановительных процессов в организме. С 180-дневного возраста наблюдается резкое повышение уровня лизоцима: в контрольной группе в 3,74 и в опытной в 3,98 раз, по сравнению со 120-дневным возрастом. Следует отметить, что с 260-дневного возраста концентрация лизоцима в сыворотке крови гусей снижается, но в опытной группе она была статистически достоверно выше, чем этот же показатель в контроле, что можно объяснить использованием в кормлении пробиотика Проваген и препарата Сел Плекс. Снижение лизоцима в сыворотке крови гусей связано с прекращением яйцекладки и изменением условий кормления.

Включение Сел Плекса и пребиотика Проваген в комбикорм, способствовало повышению объема и качества спермы у гусаков. По объему эякулята преимущество составило 0,03 см3, по подвижности спермиев 0,5 баллов.

Улучшение качества инкубационных яиц, за счет включения в комбикорм БАВ привело к росту показателей оплодотворенности яиц, вывода молодняка и выводимости.

Более высокий выход перопухового сырья был отмечен у гусей, получавших испытуемые препараты с комбикормом, который составил 148,7 г при двух прижизненных ощипках, что на 19,9% выше, в сравнении с аналогами контрольной группы. При этом, выход пуха был выше на 9,1%, по сравнению с контролем. Использование комплекса испытуемых препаратов в комбикормах гусей родительского стада повышает общие затраты на их содержание, но снижает себестоимость производства суточных гусят на 6,7 руб., в связи с большим процентом вывода.

При этом уровень рентабельности от получения суточных гусят составил в опытной группе 27,2%, против 23,1% в контроле.

3.8 Продуктивные качества, физиологические показатели и воспроизводительная способность гусей в зависимости от включения в комбикорм Токсисорба при разных способах содержания. Контрольная группа гусей содержалась по технологии, принятой на птицефабрике, т.е. круглые сутки в помещении, получала полнорационный комбикорм. Опытная первая группа гусей содержалась по такой же технологии, что и контрольная, с комбикормом получала сорбентный препарат Токсисорб в дозе 1,5 кг /т. Вторая опытная группа содержалась днем на выгульной площадке, ночью в помещении, без добавления в комбикорм испытуемого препарата. Третья опытная группа гусей получала с комбикормом Токсисорб и днем содержалась как и вторая опытная группа. Способ содержания гусей с выгулом, способствовал повышению коэффициентов переваримости сухого вещества - на 0,7, органического – 1,1%, использования энергии – 0,8%. Включение препарата Токсисорб в комбикорм, повысило вышеуказанные показатели - на 2,1; 1,4; 0,9% при содержании их на выгульной площадке и - на 1,7; 1,1; 1,1%, при содержании гусей в помещении. Сохранность поголовья в I опытной группе была - на 2,5, во II - 2,5, в III – 3,0% выше, по сравнению с аналогами контрольной группы. Содержание эритроцитов в крови гусей опытных групп было выше - на 7,5; 15,8; 27,6%, гемоглобина – 4,5; 5,0; 6,5%, соответственно, в сравнении с аналогами контрольной группы. Лучшие показатели были получены в III опытной группе. Включение препарата Токсисорб и содержание гусей на открытых выгульных площадках способствовало лучшему течению окислительно-восстановительных реакций организма. Напряженный обмен веществ обуславливает и интенсивную функциональную деятельность всех органов, регулирующих защитные механизмы организма, что приводит к ослаблению его устойчивости, повышению восприимчивости к условно патогенной микрофлоре, к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды.

В начале яйценоскости у гусынь в опытных группах отмечалось увеличение фагоцитарной активности - на 0,7; 1,7; 1,0%, бактерицидной активности - 1,15; 1,96; 1,6% и лизоцимной - 1,53; 1,78; 1,6%, в сравнении с аналогами контрольной группы, что указывает на способность птицы, потреблявшей с комбикормом сорбентный препарат Токсисорб и содержащейся на свежем воздухе, поддерживать уровень антимикробного действия защитных сил организма и активизировать ответные реакции на условия внешней среды.

У гусей опытных групп наблюдалось лучшее развитие репродуктивных органов. Длина яйцевода у гусынь I опытной группы была больше - на 1,2, масса яйцевода – 0,9; масса яичника – 1,3%, по сравнению с аналогами контрольной группы. Аналоги II опытной группы превышали по изучаемым показателям сверстников контрольной группы - на 0,1; 1,2; 3,1%. Гусыни III опытной группы по изучаемым показателям превышали аналогов II опытной на 1,6; 0,8; 1,5%. Концентрация спермы гусаков опытных групп была выше, чем в контроле, соответственно на 1,6-13,1%. Более высокой активностью обладали спермии в сперме гусаков II и III опытных групп, где она составила от 9,6; 9,7; 9,3 баллов, против 8,2; 8,6; 8,3 баллов в контроле. Включение препарата Токсисорб в рационы и содержание гусей на выгульной площадке, повлияли на качественные и инкубационные показатели яиц. Масса яиц в I опытной группе была на 0,2, во II - на 0,8, в III – на 1,1%, толщина скорлупы - на 2,1; 2,1; 4,1% больше, соответственно, по сравнению с таковыми показателями яиц гусынь контрольной группы. При инкубировании яиц наибольшее количество отходов было отмечено в контрольной и I опытной группе. При этом здоровых гусят в I опытной группе – на 3,7, во II опытной – 11,1 и в III – 16,6% было получено больше, чем в контрольной группе.

При содержании гусей в помещении, с включением сорбентного препарата Токсисорб в рацион (I опытная группа), при первой ощипке в 180 дней было получено пера больше - на 2,8%, пуха – 5,0%, чем от сверстниц контрольной группы, не получавших препарата. От гусынь, получавших Токсисорб, при содержании на выгульных площадках (III опытная группа) получено пера больше - на 5,1, пуха – 2,8%, по сравнению с аналогами, не получавшими препарата (II опытная группа). Содержание гусынь на выгульной площадке позволило увеличить сбор пера - на 11,4 и пуха – 20,0%, по сравнению с аналогами, выращиваемыми в помещении (контрольная группа). При второй ощипке, после яйцекладки, от гусынь I опытной группы было получено пуха - на 18,2, от II опытной - 18,2, от III – 34,0% больше, по сравнению с аналогами контрольной. Масса пуха, полученная от гусынь III опытной группы, превышала на 13,5% аналогов I и II опытных групп. Добавление Токсисорб в корм гусей, использование выгульных площадок, оказали положительное влияние на мясную продуктивность. Убойный выход гусынь I опытной группы был - на 1,7; II – 2,1; III – 1,7% выше, по сравнению с аналогами контрольной группы. Все подопытные гуси обладали высокой массой мышц в тушках, но преимущество было за аналогами опытных групп. Так, масса мякоти в тушках у гусей опытных групп была - на 10,6; 11,9; 17,7% больше, чем у сверстниц из контрольной группы. При этом наибольшая масса мышц получена от гусынь III опытной группы, которая была выше на 6,4 и 5,2%, чем в I и II опытных группах, соответственно. По отношению съедобных частей тела к несъедобным, особи опытных групп на 1,3-2,6% превосходили аналогов контрольной. Анализируемые результаты, полученные при производстве колбасы с добавлением мяса гусей, свидетельствуют о том, что колбаса в опытном варианте на 0,13% меньше содержала влаги, а сухих веществ на 0,13% больше. Колбаса в опытном варианте по количеству белка - на 0,1, жира - 0,07, минеральных веществ – 0,1% превосходила таковые показатели в контрольном варианте, по всей видимости, за счёт мяса гусей, в котором содержалось больше белка, жира, минеральных и сухих веществ, при статистически недостоверной разнице. Полученные данные свидетельствуют о том, что готовой продукции в обеих вариантах было получено по 112,5 кг, себестоимость и уровень рентабельности оказались идентичными в обеих вариантах. Таким образом, включение Токсисорба в комбикорм гусей не оказало отрицательного влияния ни на качество, ни на экономические показатели производства колбасы вареной.

По совокупности вырученных средств, от реализации полученной продукции (пуха, гусят, мяса в живой массе), рентабельность производства гусиной продукции при выращивании их на рационах с включением препарата Токсисорб и содержанием, как на выгульной площадке, так и в помещении, составляла, соответственно, - 26,8; 31,0; 37,2%, против 20,0% в контрольной группе.

3.9 Продуктивные качества ремонтного молодняка и воспроизводительная способность гусей, в зависимости от скармливания им цеолита и ферментного препарата Оллзайм Вегпро. За период исследований с 120 до 390-дневного возраста гусыни потребили в I опытной группе - 84,0; во II – 84,6; в контрольной – 84,8 кг комбикорма. Сохранность гусынь, получавших ферментный препарат, как в отдельности, так и в комплексе с цеолитом, была выше на 1,7% таковой аналогов контрольной группы. На сохранность гусаков включение испытуемых препаратов не оказало никакого влияния. При введении в состав комбикорма гусынь цеолита и ферментного препарата, переваримость сырого протеина достоверно увеличилась в I опытной группе - на 2,3, во II – 3,8; жира - на 0,6-0,7%; клетчатки - 2,8-4,4%(Р<0,01), использование кальция - на 2,3-3,8%; фосфора - на 0,9-2,4%, чем у аналогов из контрольной. Баланс азота, кальция, фосфора у гусей всех групп был положительным. Установлено, что гусаки опытных групп превосходили аналогов контрольной группы по объему эякулята на 7,4 и 8,6%, концентрации спермы на 6,6-13,3%. Включение комплекса препаратов в комбикорм гусынь способствовало повышению длины яйцевода - на 5,1, массы яйцевода - 9,4, массы яичников - 5,7%. Наибольшей яичной продуктивностью обладали гусыни II опытной группы, получавшие с комбикормом комплекс цеолита и ферментного препарата, где яйценоскость оказалась выше на 4,54 шт. чем у сверстниц контрольной и на 2,35 шт. у особей I опытной группы. Выход инкубационных яиц в этих группах был выше - на 0,9;1,0%, оплодотворенность яиц, вывод гусят - на 2,5; 2,5; 0,4%, по сравнению с контролем. От гусей опытных групп получено достоверно большее количество перопухового сырья, а именно, от 110,2 до 124,5 г, против 96,6 г в контроле (Р<0,05, Р<0,001). Себестоимость 1 гусенка в I опытной группе составила – 57,4, во II – 56,8 руб., против 57,6 руб. в контрольной группе. Уровень рентабельности производства суточных гусят в опытных группах повысился на 0,3 и 2,0%, по сравнению с аналогами контрольной группы.

3.10 Продуктивные и воспроизводительные качества гусей при использовании в рационах пробиотика Проваген, витамина С и антиоксидантной смеси Евротиокс Плюс сухой. Включение пробиотика Проваген, витамина С и антиоксидантной смеси Евротиокс Плюс сухой в комбикорм гусей, как в отдельности, так и в комплексе, не оказало отрицательного влияния на потребление кормов. Анализ данных показывает, что в среднем за весь продуктивный период затраты корма на 10 яиц в контроле составили 17,8 кг, против 16,7; 16,0; 15,7; 15,6 кг в опытных группах. Яйценоскость гусынь в опытных группах была выше, чем у особей контрольной группы - на 4,5; 8,4; 9,5 и 10,8%. Выход инкубационных яиц в этих группах был выше, чем в контроле - на 0,8; 1,5; 2,0; 2,5%, и составил от 94,0 до 96,5%. Причем, наибольший выход инкубационных яиц зарегистрирован от гусынь IV опытной группы (96,5%). Яйца, полученные от гусынь опытных групп имели большую массу на 0,8-1,0 г, единицы ХАУ, содержание каротиноидов в желтке, по сравнению с таковыми, полученными от аналогов контрольной группы. У гусей в опытных группах отмечались высокие показатели оплодотворяемости яиц, вывода и выводимости гусят, что можно объяснить высокими физико-химическими показателями инкубационных яиц. При этом, преобладали яйца гусынь IV опытной группы, где оплодотворенность составила 93,5%, вывод гусят - 76,2% и выводимость – 81,5%; преимущество по данным показателям составило - 1,2; 2,3; 3,2; 4,5; 3,3; 5,4; 5,8; 7,4 % и 2,6; 4,0; 3,6; 4,2% соответственно, по сравнению с аналогами контрольной, I, II и III опытных групп. Включение испытуемых препаратов, как в отдельном виде в комбикорм, так и в комплексе позволило получить больше перопухового сырья при прижизненной ощипке на 15,5-24,8%. Убой гусей и анатомическая разделка тушек позволили установить определенное влияние испытуемых препаратов на их мясные качества. Убойный выход гусынь опытных групп был - на 0,2; 0,8; 1,7; 2,0% соответственно выше, чем у аналогов контрольной группы. Экономическая эффективность применения препаратов в комбикормах для гусей родительского стада была рассчитана по результатам производственной апробации. За счет более высокой яйценоскости, выхода инкубационных яиц, вывода гусят в новом варианте, по сравнению с базовым, себестоимость суточного молодняка в базовом варианте оказалась на 4,0 руб. больше, по сравнению с новым. Уровень рентабельности при этом составил 21,3% в новом варианте, против 15,6% в базовом.

3.11 Продуктивные и воспроизводительные качества гусей родительского стада при использовании новых разработанных кормушек. В настоящее время, в связи с удорожанием кормов в птицеводстве стоит задача об их рациональном использовании. Гуси, поедая корм из кормушек, много рассыпают его на пол, где и затаптывают вместе с подстилкой. Избежать данных потерь возможно лишь при усовершенствовании кормушек. В проведенном исследовании гуси контрольной и I опытной групп получали полнорационный комбикорм, из желобковых железных кормушек, установленных на земле. Гусям I опытной группы в комбикорм добавляли сорбентный препарат Токсисорб в дозе 1,5 кг/т. Гусям II и III опытных групп скармливали полнорационный комбикорм из усовершенствованных кормушек. Кормушки были деревянные, обитые резиной и установленные от пола на расстоянии 30 см. Аналогам III опытной группы в комбикорм добавляли препарат Токсисорб. Анализ полученных данных свидетельствует о меньших затратах корма на 10 шт. яиц в опытных группах на 2,9-8,2% и за весь продуктивный период составили 19,1-20,2 кг.

Введение сорбента в состав комбикорма для гусей, способствовало улучшению сохранности родительского стада. Более высокая сохранность гусей была установлена в опытных группах и составила 96,0%, что на 2,0% выше, по сравнению с контрольной и II опытной группами.

Высокий уровень яйценоскости у всех гусынь наблюдался на 2 и 3-м месяце яйцекладки. Пик яйцекладки все гусыни достигли в конце второго месяца. Включение Токсисорба в рацион кормления гусей из обыкновенных кормушек позволяет повысить количество яиц от одной несушки на 1,03%. Включение Токсисорба в рацион кормления гусей из усовершенствованных кормушек позволяет повысить количество яиц от одной несушки на 5,6%. При сравнении гусынь III опытной группы с гусынями I опытной, можно отметить, что добавление в комбикорм Токсисорба и кормление из усовершенствованных кормушек, повышает яйценоскость гусынь на 11,8%. При сравнении сверстниц II опытной группы с особями контрольной группы выявлено, что кормление гусей из деревянных кормушек, в отличие от железных, повышает яйценоскость гусынь на 10,04%. По полученным данным добавление Токсисорба недостоверно увеличило массу яиц.

При проведении производственной проверки на большом поголовье гусынь и гусаков, установлено, что комбикорм раздавали в обеих группах равное количество, в среднем по 420-460 г/гол. в сутки. После кормления собирали остатки комбикорма. Выяснилось, что на каждого гуся в контрольной группе не использовалось по 5,0-7,5 г корма, который рассыпался вокруг кормушек. В опытной группе гусей в кормушках и на полу не было остатков. При расчете экономической эффективности установлено, что себестоимость 1 суточного гусенка оказалась ниже в новом варианте на 14,4 руб. При этом уровень рентабельности производства суточных гусят в новом варианте был выше на 39,4%, этому способствовала полная по норме поедаемость корма. Россыпь корма из обыкновенных кормушек способствовала снижению его поедаемости, переваримости и использования питательных веществ. Стрессы, связанные с болью клюва при постукивании им об железные кормушки, так же способствовали снижению продуктивности птицы. Таким образом, с целью снижения россыпи корма гусынями, необходимо использовать деревянные, обитые резиной кормушки и поднятые от земли на расстоянии 30 см.

При проведении исследований по использованию ферментных, пробиотических, сорбентных, антиоксидантных, витаминных, селеносодержащих препаратов при разных способах содержания уток и гусей, установлено:

1. Включение в комбикорм цеолита в дозе 3,5% от массы корма уткам и селезням, оказало влияние на: повышение переваримости протеина - на 0,9-0,6; жира 0,4-0,1; клетчатки 1,5-1,2%; использование азота на – 0,1, кальция - 1,6 и фосфора – 0,5-1,0%, сохранности на - 5,6-7,5%. При этом было получено в расчете на одну утку больше инкубационных - на 4,2, оплодотворенных - 6,3 яиц, что позволило увеличить вывод суточных утят на - 6,3%, уровень рентабельности на - 21,9%, при снижении себестоимости одного суточного утенка на 1,3 руб., по сравнению с аналогами контрольной группы.

2. Включение комплексной добавки ферментного препарата Ровабио в дозе 50 г/т и цеолита 3,5% от массы комбикорма утятам с суточного возраста до перевода их в родительское стадо, позволяет повысить сохранность - на 3,0, выход деловых молодок - 7,5%, снизить расход корма на 1 кг прироста на 0,06-0,21 кг. При этом коэффициенты переваримости питательных веществ комбикормов, были выше в среднем на 2,5-6,0%. Дальнейшее включение испытуемых добавок в комбикорм уток с 180-дневного возраста до окончания цикла яйцекладки оказывает положительное влияние на повышение яйценоскости на 12,0-20,0 шт. яиц, воспроизводительную способность и получение перопухового сырья. Выход оплодотворенных яиц в опытных группах оказался выше - на 3,7-8,4, вывод здоровых утят - 4,8-11,3%. Произошло снижение себестоимости 1 гол. суточного утенка - на 2,4-3,0, повышение уровня рентабельности производства суточного молодняка – 6,5-26,8%, по сравнению с аналогами, получавшими с комбикормом данные препараты в отдельном виде, и особями контрольной группы.

3. Включение сорбентного препарата Токсисорб в дозе 1,5кг/т комбикорма уткам родительского стада, как при содержании их на несменяемой подстилке, так и на сетчатых полах, позволило повысить переваримость питательных веществ - на 0,9-1,5, использование минеральных веществ и энергии 1,0-1,2, сохранность - 2,0-4,0, живую массу – 1,5-3,7, убойный выход - 0,7-1,6, вывод утят – 3,7-6,9, уровень рентабельности на - 22,1%, снизить количество тяжелых металлов в мясе, афлотоксина и токсина Т2 в комбикормах, мясе, печени и яйцах, себестоимость 1 суточного гусенка на 2,8 руб. Содержание уток на сетчатых полах позволяет повысить получение инкубационных и оплодотворенных яиц, вывод здоровых утят на 5,0%, по сравнению с аналогами, содержавшимися на несменяемой подстилке.

4. Добавление в комбикорм ферментного препарата Оллзайм Вегпро в дозе 1,0 кг/т, антиоксидантного препарата Евротиокс Плюс сухой в дозе 0,5 кг/т корма в комплексе, не оказывает отрицательного влияния на поедаемость, увеличивает сохранность на 4,0%, живую массу – 4,9%, размеры и массу репродуктивных органов, яйценоскость на 13,3 шт./гол., массу яйца - 1,9 г, качественные показатели инкубационных яиц, вывод суточных утят на 8,5%, уровень рентабельности до 15,6%, при снижении себестоимости 1 гол. на 1,9 руб., по сравнению с аналогами, не получавшими добавок в комбикорме.

5. Экспериментально определен оптимальный вариант комплексного включения в комбикорм пробиотического препарата Проваген селеносодержащего Сел Плекс, уткам кросса «Благоварский», по сравнению с отдельным их включением и выявлено влияние комплексного включения на повышение живой массы: - на 1,6-5,1; сохранности - 10,0%; развитие репродуктивных органов уток и селезней, яйценоскости на 14-16 шт., качества инкубационных яиц, вывода - на 5,0-9,0%; снижение содержания тяжелых металлов в яйцах, себестоимости 1 суточного утенка на 1,7 руб.; увеличение уровня рентабельности на 28,3%, в сравнении с аналогами контрольной группы.

6. Использование в комбикормах гусей ферментного препарата Ровабио в дозе 50 г/т и витамина С в дозе 50мг/ 100 кг корма способствует увеличению: переваримости питательных веществ на 0,3-0,5; эритроцитов в крови на 3,8; гемоглобина – 1,4; сохранности – 0,7; живой массы 2,5; оплодотворенности яиц на 3,0, выводимости – 4,5; вывода гусят – 7,0; уровня рентабельности – на 7,1%; получения пера и пуха при прижизненной ощипке на 10,79%; снижению себестоимости 1 суточного гусенка на 2,9%, в сравнении с аналогами контрольной группы.

7. Включение в рацион гусей родительского стада комплекса селеносодержащего препарата Сел Плекс в дозе 0,3 кг/т и пробиотика Проваген в дозе 1 кг/т, способствовало увеличению: переваримости питательных веществ на - 0,7-3,2; использования кальция и фосфора - 1,3-1,7, живой массы гусят - 8,8; эритроцитов в крови - 4,7; гемоглобина – 6,0; минеральных веществ до 5,8; БАСК – 5,6; белка и белковых фракций в крови – 18,7%; снижению лизоцима в крови на 8,2%; повышению активности спермиев гусаков на 1,2%; улучшению работы репродуктивных органов гусынь, что способствовало повышению оплодотворяющей способности, качества инкубационных яиц, выводимости - на 5,3, вывода гусят – 6,0%, получению пуха при прижизненной ощипке на 21,7%, уровня рентабельности – 4,1%; снижению себестоимости суточного утенка на 6,7 руб. по сравнению с аналогами контрольной группы.

8. В результате проведенных исследований по разработке способов получения экологически безопасной продукции птицеводства выявлено положительное влияние включения сорбентного препарата Токсисорб в дозе 1,5 кг/т при содержании гусей на выгульных площадках и в помещениях, при которых повышается: переваримость протеина – на 0,7-1,9; клетчатки – 1,4-2,1; БЭВ – 0,88-2,78; живая масса – 3,3-4,2; сохранность – 1,5-2,5; количество общего белка в крови - на 5,3-0,3%; развитие репродуктивных органов, получено пуха больше на – 5,0-2,8% при 1 ощипке и на 18,2-13,5% - при второй; яйценоскость на 0,9-1,0 шт., качество инкубационных яиц, оплодотворяемость на 2,4-3,7%; убойный выход на 1,7%; энергетическая ценность мяса на 2,8-6,4%. Введение препарата не снизило качественных показателей колбасы, приготовленной из мяса подопытных гусынь; выводимость гусят была выше на 0,7-3,3%, вывод суточного молодняка на 2,5-3,7% , уровень рентабельности на 4,2-0,7%.

9. Включение в комбикорм гусей цеолита и ферментного препарата Оллзайм Вегпро способствовало увеличению: переваримости питательных веществ протеина на - 2,3-3,8; жира - 0,6-0,8; клетчатки – 2,8-4,4%; использования кальция на - 0,9-2,0; фосфора – 0,9-2,4%; живой массы - на 3,7-5,5; сохранности - 1,7%; размеров репродуктивных органов; яйценоскости гусынь на 5,0-10,4%; качества инкубационных яиц, оплодотворяемости на – 2,2-2,5; вывода гусят – 2,2-2,5; уровня рентабельности – 0,3-2,0%; снизило себестоимость 1 суточного гусенка на 0,2-0,8 руб.

10. При включении в комбикорм гусей пробиотика Проваген, витамина С, антиоксидантной смеси Евротиокс Плюс сухой установлено повышение переваримости органического вещества корма - на 0,8-2,2%; использования кальция на – 0,3-1,5; фосфора – 1,1-1,9; живой массы – 3,9-6,3; сохранности – 4,0-6,0%; яйценоскости, вывода гусят, получения перопухового сырья на 1,6-6,6%; убойного выхода на 0,8-1,1%; индекса мясности на 0,4-0,6; снижения себестоимости 1 головы суточного гусенка на 4,7 руб., увеличение уровня рентабельности на 6,3%.

11. При кормлении гусей из усовершенствованных кормушек установлена меньшая россыпь корма на 2,5%, что повлияло на снижение себестоимости получения суточных гусят. Добавление сорбентного препарата при кормлении гусынь из усовершенствованных кормушек способствовало повышению перопуховой и воспроизводительной продуктивности.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

При подготовке комбикормов к скармливанию для уток и гусей рекомендуем обогащать их: природной минеральной добавкой цеолит в дозе 3,5% от массы; ферментным препаратом Ровабио – 50 г/т; ферментным препаратом Оллзайм Вегпро – 1 кг/т; витамином С – 50 мг/100 кг корма, антиоксидантным препаратом Евротиокс Плюс сухой – 0,5 кг/т; пробиотиком Проваген 1 кг/т, пребиотиком Асид Лак – 3 кг/т, селеносодержащим препаратом Сел Плекс 0,3 кг/т; адсорбентным препаратом Токсисорб - 1,5 кг/т; комплексом из ферментного препарата Ровабио и цеолита; ферментного препарата Оллзайм Вегпро и витамина С; ферментного препарата Оллзайм Вегпро и антиоксидантного препарата Евротиокс плюс сухой; пробиотиком Проваген и препаратом Асид Лак; селеносодержащим препаратом Сел Плекс; пробиотиком Проваген и препаратом Сел Плекс; пробиотиком Проваген, витамином С, антиоксидантной смесью Евротиокс плюс сухой.

Рекомендуем содержать уток родительского стада в помещениях с использованием сетчатых полов; гусей – в помещениях, с выгулом на выгульной площадке.

С целью сокращения россыпи корма использовать для кормления гусей усовершенствованные нами кормушки.

Данные мероприятия позволят повысить сохранность водоплавающей птицы на 1,5-3,0%, выход пуха и пера до 10,0%; вывод суточного молодняка на 8,0-14,0%, уровень рентабельности - до 23%, снизить себестоимость суточного молодняка на 1,5-6,0 руб.

СПИСОК ОСНОВНЫХ РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Публикации в рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ: